Gebakken honing mosterd zalmfilet

  • 20 minuten
  • Prep: 5 minuten,
  • Bereiding: 15 minuten
  • Opbrengst: 4 filets (4 porties)
Beoordelingen (7)

Door Linda Larsen

Bijgewerkt op 17-07-2018

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Dit supereenvoudige recept voor een gebakken honingmosterdzalmfilet is vochtig, heerlijk en perfect gekruid. Serveer het met groene bonen gegooid met wat geroosterde walnoten en boter, en een frisse gemengde groene salade.

Wat je nodig hebt

  • 4 (-ounce) zalmfilets
  • 2 eetlepels. romige honing mosterdsla dressing
  • 2 eetlepels. mayonaise
  • 1 eetl. korrelige mosterd
  • 1/4 theelepel. ui zout
  • 1/4 theelepel. zwarte peper
  • 1/2 theel. gedroogde tijmblaadjes
  • 2 tl. citroensap

Hoe het te maken

  1. Verwarm de oven voor op 400 F.
  2. Leg zalmfilet op bakplaat. Meng de overige ingrediënten in een kleine kom. Gelijkmatig verspreiden over zalm.
  3. Bak 10 tot 15 minuten op 400 F, of totdat een vork in de zalm het gemakkelijk laat vlokken.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën711
Totaal vet40 g
Verzadigd vet7 g
Onverzadigd vet13 g
cholesterol224 mg
Natrium282 mg
koolhydraten3 g
Voedingsvezels1 g
Eiwit79 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept