Barbecue Beef Mop

  • 10 minuten
  • Prep: 10 minuten,
  • Bereiding: 0 minuten
  • Opbrengst: 4 kopjes (12 porties)
Beoordelingen (9)

Van Derrick Riches

Bijgewerkt op 10/03/17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Deze grote, stevige mop kan worden gebruikt voor elke stuk vlees, of u nu aan het roken of grillen bent, maar het is vooral goed op de borst.

Wat je nodig hebt

  • 2 kopjes (475 ml) runderbouillon
  • 1 kop (240 ml) bier
  • 2/3 kop (160 ml) worcestersaus
  • 1/3 kop (80 ml) plantaardige olie
  • 1 1/2 theelepel (7, 5 ml) zout
  • 1 1/2 theelepels (7, 5 ml) paprika
  • 1 1/2 theelepels (7, 5 ml) droge mosterd
  • 1 1/2 theelepeltjes (7, 5 ml) zwarte peper
  • 1 1/2 theelepels (7, 5 ml) cayennepeper
  • 1 theelepel (5 ml) Tabasco
  • 1 theelepel (5 ml) knoflookpoeder

Hoe het te maken

1. Combineer alle ingrediënten en meng goed. Kan tot 1 week na bereiding in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard.

2. Om te gebruiken, veeg of dweil eenvoudigweg op het vlees, halverwege het kookproces.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën84
Totaal vet6 g
Verzadigd vet0 g
Onverzadigd vet5 g
cholesterol0 mg
Natrium530 mg
koolhydraten5 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit1 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)