Blaffende crackers

  • 20 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 5 minuten
  • Opbrengst: 12 porties
ratings

Van Carroll Pellegrinelli

Bijgewerkt op 31-05-2018

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Barking Crackers is een eenvoudig snoepje gemaakt met soda crackers en chocolade dat vergelijkbaar is met een traditioneel recept voor toffee of bark.

Zorg ervoor dat u de onderkant van het recept raadpleegt voor volledige instructies voor een Pascha-versie van dit recept.

Wat je nodig hebt

  • 40 soda crackers *
  • 1 kop boter
  • 1 kop bruine suiker (verpakt)
  • 2 kopjes halfzoete chocolade (of butterscotch chips)
  • Optioneel: 1 kop fijngehakte noten en geroosterd

Hoe het te maken

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
  2. Bekleed een jelly roll (15 x 10-inch met zijden) pan met folie en vet licht in. Rooster volledig met crackers.
  3. Kook boter en bruine suiker gedurende 3 minuten. Constant roeren. Giet mengsel over crackers.
  4. Bak 5 minuten en haal uit de oven.
  5. Strooi fiches over de pan. Laat chips verzachten zodat ze gelijkmatig kunnen worden verspreid. Strooi noten over de bovenkant.
  6. Zet 1 uur in de koelkast en breek het vervolgens in hapklare stukjes. Bewaar deze in de koelkast.

Voor Pesach

Vervang gewoon 6 stukjes Matzo-crackers voor de soda-crackers.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën992
Totaal vet97 g
Verzadigd vet41 g
Onverzadigd vet42 g
cholesterol123 mg
Natrium2, 546 mg
koolhydraten24 g
Voedingsvezels2 g
Eiwit6 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept