Basic Macaroni en Cheese Bake

  • 50 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 35 minuten
  • Opbrengst: 4 porties (4 porties)
Beoordelingen (8)

Door Diana Rattray

Mac 'n Cheese Bake

Bijgewerkt op 10/03/17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Dit is een eenvoudige gebakken macaroni en kaas. Het wordt eenvoudig gemaakt met gekookte macaroni of penne pasta, kaas, room en zure room en kruiden.

Er is geen saus te maken, gewoon de pasta koken, mengen met de kaas en andere ingrediënten en bakken.

Wat je nodig hebt

  • 8 ons macaroni (of mini penne pasta)
  • 8 ounce Cheddar-kaas (scherp, versnipperd)
  • 4 ons Amerikaanse kaas (versnipperd of in plakjes gesneden, Velveeta of vergelijkbaar)
  • 1/2 kop zware room
  • 1/2 kopje zure room
  • 1 theelepel zout
  • 1/4 theelepel zwarte peper
  • Optioneel: paprika

Hoe het te maken

  1. Verwarm de oven tot 350 F. Boter een ovenschaal van 2 kwart.
  2. Kook de pasta in kokend gezout water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten in een vergiet en kort spoelen met heet water.
  3. Doe de pasta terug in de pan en voeg de cheddar en Amerikaanse kazen, room en zure room toe.
  4. Voeg het zout en de peper toe. Roer om grondig te mengen.
  5. Schep het mengsel in de voorbereide ovenschaal.
  6. Bestrooi met paprika en bak gedurende 25 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.

Variatie

  • Met Bread Crumb Topping: Voordat u de braadpan in de oven plaatst, combineert u 1 kopje zachte, verse broodkruimels met 2 eetlepels gesmolten gezouten boter. Werp de kruimels grondig in met de boter.
  • Strooi de kruimels over de macaroni en kaas en bak zoals voorgeschreven, totdat de kruimels goudbruin zijn en de braadpan borrelt.
    Voedingsrichtlijnen (per portie)
    calorieën626
    Totaal vet36 g
    Verzadigd vet21 g
    Onverzadigd vet9 g
    cholesterol110 mg
    Natrium606 mg
    koolhydraten49 g
    Voedingsvezels2 g
    Eiwit26 g
    (De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)