Bulgogi dipsaus

  • 40 minuten
  • Prep: 10 minuten,
  • Bereiding: 30 minuten
  • Opbrengst: ongeveer 1/2 kop (4 porties)
Beoordelingen (5)

Van Derrick Riches

Bijgewerkt op 08/03/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Bulgogi is een traditionele Koreaanse gegrilde steak. Deze fantastische saus wordt geserveerd aan de zijkant om te dippen. Je kunt de warmte aanpassen aan de hoeveelheid chili die je wilt gebruiken.

Wat je nodig hebt

  • 1/4 kopje slaolie
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 1 eetlepel sesamzaadjes (geroosterd)
  • 1 eetlepel groene ui (fijngehakt)
  • 1/2 theelepel chili in olie (aan te passen aan uw smaak)
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak

Hoe het te maken

1. Combineer alle ingrediënten en laat 30 minuten staan ​​voor gebruik. Bewaar mengsel in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 1 week na bereiding.

2. Deze dipsaus wordt geserveerd aan de zijkant van Bulgogi of Korean Sesame beef.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën186
Totaal vet15 g
Verzadigd vet2 g
Onverzadigd vet7 g
cholesterol0 mg
Natrium81 mg
koolhydraten12 g
Voedingsvezels1 g
Eiwit3 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept