Boterzandtaart met vanille

  • 20 minuten
  • Prep: 10 minuten,
  • Bereiding: 10 minuten
  • Opbrengst: 36 porties
ratings

Door Diana Rattray

Bijgewerkt op 18-11-2017

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Deze zandtaartjes zijn heerlijke kleine boterkoekjes. De koekjes lijken op zandkoekjes. De boter is lichtbruin in een steelpan.

Zie ook
Klassiek zandkoekrecept

Wat je nodig hebt

  • 1 kop ongezouten boter
  • 1/2 kop kristalsuiker
  • 2 kopjes All-purpose Flour
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • 1/8 theelepel zout
  • 1/2 theelepel vanille-extract

Hoe het te maken

  1. Verwarm de oven tot 400 F.
  2. Lijn bakbladen uit met bakpapier of vet licht in.
  3. Smelt de boter in een pan; kook tot lichtbruin. Haal van het vuur en roer tot het afgekoeld is.
  4. Voeg de resterende ingrediënten toe aan de gebruinde boter en meng goed.
  5. Dek af en laat afkoelen tot het deeg grondig is gekoeld.
  6. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot een dikte van 1/4 inch. Snijd met 1-inch koekjesmessen.
  7. Schik op de voorbereide bakplaten.
  8. Bak ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven.
  9. Bestrooi indien gewenst warme koekjes met suiker van gezeefde banketbakkers.

Maakt ongeveer 3 dozijn koekjes.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Boter cookies smelten

Brown Sugar Shortbread Recept

Maple Flake Shortbread Cookies

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën67
Totaal vet5 g
Verzadigd vet3 g
Onverzadigd vet2 g
cholesterol14 mg
Natrium43 mg
koolhydraten5 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit0 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept