Crockpot Meatball Hoagies

  • 6 uur 15 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 6 uur
  • Opbrengst: 6 sandwiches (6 porties)
Beoordelingen (8)

Door Linda Larsen

Bijgewerkt op 08/01/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Deze supereenvoudige crockpot-gehaktbal, die in slechts 4 tot 6 uur vijf ingrediënt-sandwichrecepten kookt, is een perfecte oplossing voor lunches thuis.

U kunt uw eigen gehaktballen gebruiken of ingevroren gekochte, volledig gekookte gehaktballen gebruiken. De enige voorwaarde is dat de gehaktballetjes volledig gaar zijn voordat ze in het slow cooker gaan. Ongekookte gehaktballen zullen te veel vet afgeven en het eindproduct zal vettig zijn.

Je kunt andere soorten brood gebruiken in plaats van de hoagiebroodjes als je dit eenvoudige recept wilt. Gebruik ciabatta-broodjes, of maak een grote sandwich met gehalveerd Frans of Italiaans brood en snij in afzonderlijke porties.

Je kunt ook het type kaas dat je gebruikt variëren. Mozzarella, provolone of fontina zou heerlijk gesmolten zijn bovenop de gehaktballen en de pikante saus. Gebruik gewoon een kaas die goed smelt.

Wat je nodig hebt

  • 40 gehaktballetjes (diepgevroren ingevroren)
  • 1 pot / 26-ounce marinara-saus (of pastasaus)
  • 1 ui (fijngehakt)
  • 6 plakjes kaas (Münster, of 1-1 / 2 kopjes versnipperd)
  • 6 broodjes (hoagie, geroosterd)

Hoe het te maken

  1. Combineer de bevroren gehaktballetjes, de pastasaus en de ui in een slowcooker van 3 tot 4 kwart gallon.
  2. Dek af en kook op laag vuur gedurende 4 tot 6 uur, tot de ui zacht is en de gehaktballetjes grondig worden verhit tot 160 F.
  3. Leg de gehaktballen in de geroosterde hoagiebroodjes en leg ze met kaas erop.
  4. Op dit punt kun je de kaas laten smelten op de hete gehaktballen en saus, of ze een paar minuten onder de grill leggen om de kaas te smelten en te bruinen.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën1583
Totaal vet102 g
Verzadigd vet38 g
Onverzadigd vet43 g
cholesterol249 mg
Natrium4.205 mg
koolhydraten96 g
Voedingsvezels7 g
Eiwit68 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept