Crockpot Havermout met appels en honing

  • 8 uur 5 minuten
  • Prep: 5 minuten,
  • Bereiding: 8 uur
  • Opbrengst: 4 porties
Beoordelingen (8)

Door Stephanie Gallagher

Bijgewerkt op 21-09-2017

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Dit Crockpot havermoutrecept is een geweldige manier om 's ochtends te genieten van een warm ontbijt met vrijwel geen werk. Dump de ingrediënten 's nachts in de slowcooker en word' s ochtends wakker met een gezond, geruststellend ontbijt.

Gebruik voor dit recept staal gesneden havermout (ook wel Ierse havermout of Schotse haver genoemd). Als u gerolde haver gebruikt, is het niet voldoende om lang te koken.

Wat je nodig hebt

  • 1-1 / 2 kopjes staal gesneden havermout (ook wel Ierse havermout of Ierse haver genoemd - geen haver gerold)
  • 4 kopjes water
  • 2 kopjes melk, half en half of crème
  • 1/4 kopje bruine suiker
  • 1 theelepel. kaneel (gemalen)
  • 2 middelgrote appels (geschild en in blokjes gesneden)

Hoe het te maken

  1. Spuit de binnenkant van je slowcooker-steengoed in met kookspray.
  2. Leg havermout, water, melk, bruine suiker en kaneel in Crockpot. Dek af en zet op laag. Kook minstens 6 uur, tot 12 uur.
  3. Ongeveer een uur voor het serveren, voeg in blokjes gesneden appels toe aan het slowcooker. Roer, bedek en kook nog een uur of zo.
  4. Om te serveren, besprenkel met honing en garneer met meer gehakte appels, indien gewenst.

Belangrijke opmerking over de kooktijden van Slow Cookers: als u een nieuwer slowcooker hebt, is de kans groot dat het op een hogere temperatuur is ingesteld en mogelijk sneller kookt.

Als dat het geval is, controleer dan de havermout om 5 uur. Als je hem langer wilt koken, zet hem dan op "warm" in plaats van "laag". Je kunt ook meer water toevoegen.

Havermout is al lang bekend als een troostmaaltijd, maar ook als een gezond ontbijt. Daily Health somt een aantal redenen op waarom je zou moeten overwegen om je dag met havermout te beginnen:

  1. Haver bevat zowel oplosbare als onoplosbare vezels . Oplosbare vezels vormen een stroperige gel die helpt bij het verlagen van cholesterol en het stabiliseren van de bloedglucosespiegels. De onoplosbare vezels in haver zorgen voor een "ontroerende" ervaring door obstipatie te verminderen en de darmgezondheid te verbeteren. Wat een heerlijke manier om je hart en dikke darm te laten lachen.
  2. Haver maakt een eenvoudig, uitgebalanceerd ontbijt. Eén kopje gekookte havermout bevat ongeveer 150 calorieën, vier gram vezels (ongeveer half oplosbaar en half onoplosbaar) en zes gram eiwit. Om eiwit verder te bevorderen, is mijn favoriete manier om havermout te eten met een werveling van amandelboter genesteld binnen. Deze krachtige combo houdt je weg van dat bezoek halverwege de ochtend aan de automaat.
  3. Haver levert belangrijke mineralen . Voedingsrijke havermout bevat thiamine, magnesium, fosfor, zink, mangaan, selenium en ijzer.
  4. Haver is van nature glutenvrij, maar overleg met fabrikanten om ervoor te zorgen dat hun producten niet gemaakt zijn met dezelfde apparatuur als andere potentieel vervuilende granen. (Koop altijd glutenvrije producten van gerenommeerde bedrijven en lees de voedseletiketten zorgvuldig.)
  5. Haver kan u helpen uw gewicht onder controle te houden door u langer vol te laten voelen. Helaas worden koolhydraten vaak gemeden en gevreesd door diegenen die een paar kilo willen laten vallen, maar het kiezen van volle granen kan de honger drukken en tegelijkertijd zorgen voor dat prettige "ahhhh" -gevoel dat koolhydraatliefhebbers willen hebben. Maar, zoals bij elk ander voedsel, houd rekening met portiegroottes.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën175
Totaal vet4 g
Verzadigd vet2 g
Onverzadigd vet1 g
cholesterol12 mg
Natrium62 mg
koolhydraten32 g
Voedingsvezels2 g
Eiwit5 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept