Crockpot Reuben Dip

  • 4 uur 20 minuten
  • Prep: 20 minuten,
  • Bereiding: 4 uur
  • Opbrengst: 6 kopjes (10 tot 12 porties)
ratings

Door Linda Larsen

Bijgewerkt op 08/01/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Dit heerlijke en gemakkelijke receptenrecept met vijf ingrediënten voor Crockpot Reuben dip is perfect voor een spread voor voetbalwatchers. Als je publiek dol is op corned beef, is er echt geen andere keuze voor een snack. De combinatie van gezouten cornedbeef, licht pittige en knapperige zuurkool, rijke roomkaas en Zwitserse kaas, en pittig Thousand Island Dressing is geweldig.

Een Reuben is een sandwich gemaakt van roggebrood, gevuld met gesneden corned beef, zuurkool en Zwitserse kaas. Het wordt meestal geroosterd of gebakken en warm geserveerd met een glas koud bier. Van deze sandwich een aperitief maken, is geïnspireerd.

Deze dip kan, net als alle eenvoudige recepten, worden vermenigvuldigd om meer mensen te dienen. Onthoud gewoon de hoofdregel van crockpotgebruik: de crockpot moet 1/2 tot 3/4 gevuld zijn of het voedsel kan verbranden of niet voldoende warm worden. Dit recept maakt ongeveer 6 kopjes, dus als je het verdubbelt, kan het in een 4-kwart slowcooker worden gedaan. Roer van tijd tot tijd het voedsel in de slowcooker om ervoor te zorgen dat alles smelt en gelijkmatig opwarmt.

Serveer deze dip met enkele zeer stevige chips, met pretzels, en met plakjes roggebrood die zijn uitgesmeerd met boter en geroosterd tot ze knapperig zijn. Een klein mes of twee zal helpen met het serveren. Voeg veel koud bier, pop en koolzuurhoudend water toe in grote vaten ijs om uw feestomgeving compleet te maken.

Wat je nodig hebt

  • 2 kopjes gekookt cornedbeef (in blokjes)
  • 2 kopjes zuurkool (gespoeld, uitgelekt, gehakt)
  • 1 (8-ounce) pakket roomkaas (verzacht en in blokjes gesneden)
  • 2 kopjes gesnipperde Zwitserse of Havarti-kaas

Hoe het te maken

  1. Spuit een slowcooker van 2 kwart lang met een anti-aanbakspray.
  2. Combineer corned beef, zuurkool, roomkaas, Zwitserse kaas en Thousand Island dressing in de crockpot en roer.
  3. Bedek de crockpot en kook op LAAG gedurende 4 uur. Roer elk uur om te combineren en langs de zijkanten te schrapen zodat de dip niet brandt
  4. Deze dip duurt 2 uur op LAAG; roer om de 30 minuten als het zo lang duurt! Serveer met partjes roggebrood of geroosterd roggebrood, pretzels, augurken, stevige gegolfde aardappelchips en stokbrood.
Beoordeel dit recept