Cupcakes met recept voor praline-topping

  • 60 minuten
  • Voorbereiding: 30 minuten,
  • Bereiding: 30 minuten
  • Opbrengst: 18 porties
ratings

Door Diana Rattray

Bijgewerkt op 19-08-17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Praline cupcakes zijn gemaakt met boter, vanille en pecannoten en hebben een bruine suiker pecannootpraline.

Zie ook
Butternut Squash Cupcakes
Boter Pecan Cupcakes met bruine suiker glazuur

Wat je nodig hebt

  • 1/3 kop boter (verzacht)
  • 2 koppen gezeefde cakemeel
  • 1 kopsuiker
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • Driekoppige melk
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1/2 kop pecannoten (gehakt)
  • 1/4 kopje gesmolten boter
  • 3/4 kop bruine suiker
  • 18 pecannoten

Hoe het te maken

  1. Room verzachte boter in de mengkom. Zeef bloem, suiker, bakpoeder en zout. Voeg ongeveer de helft van de melk en het ei toe; mix tot het meel grondig is bevochtigd. Sla gedurende 2 minuten.
  2. Voeg resterende melk en de vanille toe; sla 1 minuut langer. Roer de gehakte pecannoten erdoor.
  3. Leg de papierbakken in muffinkopjes en vul deze ongeveer 1/2 vol met het beslag.
  4. Bak op 375 ° gedurende 25 minuten, of totdat cupcakes terugveren als ze lichtjes met de vinger worden aangeraakt.
  5. Combineer gesmolten boter en bruine suiker; lepel over hete cupcakes.
  6. Plaats een pecannothelft in het midden van elk; keer terug naar de oven en bak 5 minuten langer.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Red Velvet Cupcakes met roomkaasglazuur

Appelbotercupcakes met pluizige roomkaasglazuur

Chocolade Cupcakes met gemoute melkglazuur

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën947
Totaal vet88 g
Verzadigd vet11 g
Onverzadigd vet48 g
cholesterol30 mg
Natrium152 mg
koolhydraten40 g
Voedingsvezels11 g
Eiwit12 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept