Easy Pork Chop Bake met romige saus

  • 70 minuten
  • Prep: 10 minuten,
  • Bereiding: 60 minuten
  • Opbrengst: 4 tot 6 personen
Beoordelingen (7)

Door Diana Rattray

Bijgewerkt op 10/03/17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Deze eenvoudige pork chop bak is een fluitje van een cent om te bereiden, en je hebt waarschijnlijk alle ingrediënten in je voorraadkast, waardoor deze romige, hartige hapjes een perfect stevig diner worden voor een drukke doordeweekse avond. De extra saus is heerlijk over aardappelpuree.

Wat je nodig hebt

  • 4 tot 6 karbonades, 1/2 tot 3/4 inch dik
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • zout en peper
  • 1 blikje kippensoep
  • 1 middelgrote ui, in plakjes
  • 3 eetlepels ketchup
  • 2 theelepels Worcestershire-saus

Hoe het te maken

  1. Verhit olie in een koekenpan of bak de pan op middelhoog vuur; bruine varkenskoteletten.
  2. Kruid de karbonades met zout en peper en laat overtollig vet weglopen.
  3. Breng over naar een ovenschaal als de pan niet geschikt is voor de oven.
  4. Combineer soep, ui, ketchup en Worcestershire-saus; giet over varkenskoteletten.
  5. Bedek stevig met folie en bak op 350 F gedurende 45 tot 60 minuten, of tot karbonades zacht zijn.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën459
Totaal vet34 g
Verzadigd vet15 g
Onverzadigd vet13 g
cholesterol134 mg
Natrium234 mg
koolhydraten6 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit30 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)