Vetvrij Low Calorie Chocolade Brownie Recept

  • 38 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 23 minuten
  • Opbrengst: 16 brownies (16 porties)
Waarderingen (30)

Door Jolinda Hackett

Bijgewerkt op 06/03/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Heeft u een vetarm en caloriearm chocolade-idee nodig? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Deze makkelijke zelfgemaakte chocolade brownies zijn caloriearm en volledig vetvrij! Dat maakt ze echter niet noodzakelijk gezond, omdat deze vetvrije chocoladebroodjes nog steeds vol zitten met suiker. Maar je kunt er nog steeds van genieten wetende dat ze laag en vetvrij zijn!

Ze zijn gemaakt met appelmoes om ze vochtig en vetvrij te houden (in plaats van de gebruikelijke olie waar de meeste brownie-recepten om vragen), niet-vette melkpoeder in plaats van melk, en ze hebben slechts één eiwit, waardoor ze een kleiner worden -cholesterol recept ook.

Probeer deze brownies te glazuren met gezondere glazuurrecepten zoals geraffineerde suikervrije pindakaasglazuur, geraffineerde suikervrije chocolade glazuur, of kokosboter vanille glazuur met agave nectar.

Recept met dank aan de Wheat Foods Council.

Wat je nodig hebt

  • 1 kop bloem
  • 1/3 kopje ongezoet cacaopoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel kaneel
  • 1/2 kopsuiker
  • 1/4 kopje bruine suiker
  • 1/4 kop droge melkpoeder (niet-vet)
  • 1 eiwit (lichtjes geslagen)
  • 1 kopje ongezoete appelmoes
  • 1 theelepel vanille
  • optioneel: 1 theelepel poedersuiker

Hoe het te maken

  1. Verwarm eerst de oven voor op 350 F.
  2. Vet een 8 x 8 x 2-inch bakpan licht in met een kookspray en leg deze apart.
  3. Meng in een grote kom het meel, ongezoete cacao, zout, bakpoeder, bakpoeder en kaneel tot alles goed gemengd is, en zet de kom opzij.
  4. Klop in een middelgrote kom de suiker, bruine suiker, magere melkpoeder, eiwit, appelmoes en vanille samen met een lepel tot ze goed gecombineerd zijn.
  5. Roer het natte mengsel door het droge mengsel en meng totdat de ingrediënten goed zijn bevochtigd. Niet teveel mengen.
  6. Verspreid het browniebeslag gelijkmatig in de voorbereide bakvorm en bak in de oven gedurende 22 tot 23 minuten of tot een tandenstoker in het midden van je brownies er schoon uitkomt.
  7. Koel af op een rooster en als je niet van plan bent om je brownies te berijpen, kun je ze lichtjes bestuiven met poedersuiker, als je dat wilt.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën148
Totaal vet1 g
Verzadigd vet0 g
Onverzadigd vet1 g
cholesterol0 mg
Natrium494 mg
koolhydraten28 g
Voedingsvezels1 g
Eiwit7 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept