Favoriete Basic Crock Pot Chili

  • 8 uur 25 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 8 uur 10 minuten
  • Opbrengst: 8 porties
Beoordelingen (11)

Door Diana Rattray

Bijgewerkt op 10/11/17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Dit eenvoudige recept voor de chili van de crockpot wordt gemaakt met grof gemalen rundvlees en bonen. Bruine bonen zijn nodig, maar je kunt kleine rode bonen gebruiken in deze chili. U kunt het basisrecept naar eigen inzicht aanpassen. Voeg meer kruiden toe, gebruik tomaten met groene chili pepers, of vervang een deel van het rundvlees met mager varkensvlees.

Top porties van de chili met geraspte kaas en serveer het met Tex-Mex maisbrood en koolsalade.

Wat je nodig hebt

  • 2 pond grof gemalen rundvlees rond of chuck
  • 1 kopje gehakte ui
  • 2 (15 oz.) Blikjes rode bruine bonen, uitgelekt
  • 2 (14 1/2 oz.) Blikken tomaten, uitgelekt
  • 1 groene paprika, gezaaid en grof gehakt
  • 2 teentjes knoflook, gepeld en geplet
  • 2 tot 3 el. Chili poeder
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • Zout, naar smaak

Hoe het te maken

  1. In een grote koekenpan, bruin gehakt met de gesnipperde ui.
  2. Doe het rundergehakt, uien en andere ingrediënten in een slow kooktoestel van 3 1/2 tot 5 kwart gallon. Goed roeren. Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur. Dient 8 uur.

Tips en variaties

  • Vervang een blik tomaten door een blik tomatenblokjes met groene chili-pepers (zoals Ro-Tel).
  • Voeg een paar eetlepels fijngesneden jalapenopeper toe aan de chili.
  • Schep het op met 1/4 tot 1/2 theelepel cayennepeper of geplette rode pepervlokken.

    Je zou ook leuk kunnen vinden

    Beefy Chili met Pinto Beans

    Peggy's Chili

    Karla's Easy Crockpot Chili Recept

    Eenvoudige Chili met gemalen rundvlees

    Meer Chili recepten

    Voedingsrichtlijnen (per portie)
    calorieën683
    Totaal vet15 g
    Verzadigd vet6 g
    Onverzadigd vet6 g
    cholesterol101 mg
    Natrium231 mg
    koolhydraten80 g
    Voedingsvezels23 g
    Eiwit58 g
    (De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)