The Gin Sling: 2 manieren om de klassieke slingercocktail te maken

  • 3 minuten
  • Prep: 3 minuten,
  • Bereiding: 0 minuten
  • Opbrengst: 1 portie
Beoordelingen (20)

Van Colleen Graham

Bijgewerkt op 26-06-2018

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Het is tijd om te genieten van een mixdrank die echt old-school is! De Gin Sling is zo'n klassieke cocktail dat het een iconisch Amerikaans drankje was voordat iemand ooit het woord cocktail bedacht .

De originele slings zouden worden gemaakt met gin, cognac, whisky of rum. Het was de manier om een ​​drankje te mixen bijna decennia voordat beroemde barmannen zoals Jerry Thomas achter de bar stapten.

Een 'modern' Gin Sling Recept

In alle eerlijkheid, dit Gin Sling recept zal waarschijnlijk het meest aantrekkelijk zijn voor moderne drinkers. Zoals je zult zien, is het een heel ander drankje dan de traditionele Gin Sling, maar het heeft er veel aan.

Er zijn veel dingen om van te houden met deze Gin Sling. Het is lang en verfrissend met een perfecte balans tussen zoet, zuur, bitter en kruidig. Eerlijk gezegd is het een uitstekende cocktail en een fantastische pauze van die eenvoudige gin-frisdranken zoals de Gin Rickey.

Wat je nodig hebt

  • 1 1/2 gram gin
  • 1 ons zoete vermout
  • 3/4 ounce vers citroensap
  • 1 ounce eenvoudige siroop
  • Dash Angostura Bitters
  • 3-4 ons sodawater
  • Garneer: citroenspiraal

Hoe het te maken

  1. Giet de ingrediënten (behalve soda) in een cocktailshaker gevuld met ijs.
  2. Goed schudden.
  3. Zeef in een gekoelde collins glas gevuld met ijs.
  4. Top met frisdrank.
  5. Garneer met een citroendraai.

Een paar tips voor het maken van de Classic Gin Sling

  • Als u suikerklontjes gebruikt, moet u deze eerst met wat water besprenkelen.
  • Net als bij de andere Gin Sling, vervangt u de gin om een ​​Whiskey Sling, Rum Sling of Brandy Sling te maken.
  • Als u een Hot [Insert Liquor Here] -slinger wilt maken, gebruikt u gewoon warm water in plaats van koud.

    Een traditioneel Gin Sling Recept

    Het is eindelijk tijd om van de Gin Sling te genieten zoals de Amerikaanse voorouders ervan genoten. Zoals je kunt zien, is het een eenvoudig drankrecept en eerlijk gezegd is het niets meer dan een shot gin verdunnen en verzoeten. Dat gezegd hebbende, voor al zijn eenvoud is het een geweldig drankje.

    In zijn boek, Imbibe!, David Wondrich besteedt vier pagina's aan de discussie over stroppen. Het is een fascinerende lees voor elke cocktailhistoricus en veel van de feiten die ik heb geslingerd, worden er uit getrokken.

    Het meest interessante is de opmerking van Wondrich dat, behalve de nootmuskaat, zelfs Jerry Thomas het moeilijk had om de slechterik van de slinger te onderscheiden. Wat je ook doet, vergeet de nootmuskaat niet! Het is wat deze Gin Sling geweldig maakt.

    Om dit drankje te maken, lost u 1 theelepel suiker op in een ouderwets glas met 1/2 ounce water. Voeg 2 gram gin en een paar ijsblokjes toe. Roer goed en werk af met vers geraspte nootmuskaat.

    Voedingsrichtlijnen (per portie)
    calorieën390
    Totaal vet8 g
    Verzadigd vet3 g
    Onverzadigd vet5 g
    cholesterol16 mg
    Natrium235 mg
    koolhydraten40 g
    Voedingsvezels7 g
    Eiwit12 g
    (De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)