Graham Cracker Sandwiches

  • 15 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 0 minuten
  • Opbrengst: 8-10 porties
Beoordelingen (5)

Door Linda Larsen

Bijgewerkt op 10/03/17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Deze eenvoudige koekjes, gemaakt van graham crackers samen met botercreme glazuur, waren een nietje toen ik opgroeide. Ze zijn zo gemakkelijk te maken en de perfecte traktatie als je niet wilt bakken en er is niets zoets in huis. Ze kunnen worden gemaakt met vanille glazuur of pindakaas glazuur.

Wat je nodig hebt

  • 1/2 kop boter (verzacht)
  • 4 kopjes poedersuiker
  • 3-4 eetlepels lichte room
  • 1 theelepel vanille
  • snuif zout
  • 1/2 kop pindakaas, indien gewenst
  • 16-20 graham-crackers

Hoe het te maken

1. Klop de boter in een middelgrote kom met 1 kop poedersuiker tot het licht en luchtig is. Voeg afwisselend de overgebleven poedersuiker afwisselend met de room toe tot het glazuur luchtig is en de gewenste consistentie heeft. Klop de vanille en het zout erdoor.

2. Als u pindakaas gebruikt, voeg deze nu toe. Of verdeel de frosting in twee en maak de helft pindakaas en de helft vanille.

3. Spreid een flinke hoeveelheid van het glazuur uit op een cracker van Graham, bedek met een andere en knijp voorzichtig.

Eet onmiddellijk, of dek af en laat een paar uur staan. De crackers uit Graham zullen zachter worden als ze vocht opnemen van het glazuur. Dat vind ik persoonlijk geweldig, maar als je het niet doet, eet het dan meteen op.

Skinny Mint Cookies
Speciale Kay Bars
No Bake Chocolate Peanut Butter Cookies
Chocolade pinda boter Bonbons

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën486
Totaal vet21 g
Verzadigd vet9 g
Onverzadigd vet7 g
cholesterol31 mg
Natrium222 mg
koolhydraten73 g
Voedingsvezels2 g
Eiwit5 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)