Vakantie Cranberry-Orange Crunch

  • 60 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 45 minuten
  • Opbrengst: 9 porties
ratings

Van Carroll Pellegrinelli

Bijgewerkt op 06/01/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Cranberry Crunch is een prachtige barkoek die op elk moment van het jaar kan worden geserveerd. Je hebt een keuze. Je kunt de cranberry-saus maken die in dit cookie wordt gebruikt in het onderstaande recept of je kunt in de winkel gekochte Jellied of Whole Berry Cranberry Sauce gebruiken. We geven er de voorkeur aan om de hele cookie volledig te maken van zelfgemaakte ingrediënten, maar als ik een soort van tijd heb ... We zullen niet vertellen of je het niet vertelt.

Houd overgebleven cranberry-saus in de koelkast. Houd de overgebleven Cranberry Crunch Bars in een luchtdichte verpakking. Het is niet nodig ze te koelen.

Wat je nodig hebt

  • 2 middelgrote sinaasappels, gewassen
  • 12 ounce zak verse bosbessen, gespoeld en uitgelekt
  • 2 kopjes suiker
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • of 1-16 ounce kan Jellied of Whole Berry Cranberry Sauce voor het bovenstaande
  • 1-1 / 2 kopjes ongekookte havermout
  • 1/2 kopje bloem
  • 3/4 kopjes suiker (verpakt)
  • 1/3 kopje boter, gekoeld

Hoe het te maken

Begin de dag, ongeschilde sinaasappels in vieren te snijden. Verwijder zaden. Doe sinaasappels en veenbessen in de keukenmachine. Voeg tijdens de verwerking suiker toe. Plaats in de koelkast tot een uur voordat je van plan bent om deze barkoekje te maken.

Verwarm de oven voor op 350 graden C. Smeer een vierkante bakvorm van 8 inch in. Meng in een kom de haver, bloem en bruine suiker. Snijd de boter in tot ze mooi en kruimelig is. Doe de helft van dit mengsel in de voorbereide pan.

Verspreid voorzichtig met de bodemkorst met 1 kopje * cranberry-saus **. Bedek de cranberry-laag met het resterende kruimelmengsel. Bak deze cranberry crunch gedurende 45 minuten. Serveer deze smakelijke traktatie warm bekroond met ijs. Deze koekjes smaken ook goed, net zoals ze zijn en op kamertemperatuur. Dit recept maakt 9 porties.

* Koel de rest van het genot voor een ander gebruik of eten zoals het is. Yum!

** Als uw cranberry-smaak te nat lijkt, laat hem dan uitlekken voordat u hem op de korst legt.

Meer desserts gemaakt met Cranberry Relish


Gefruit Franse toast
Deze Franse Toast is de soort die de avond ervoor is samengesteld en de volgende ochtend is gebakken.
Cranberry Relish Yoghurt
Dit recept is zo simpel als het klinkt.
Cranberry-oranje brood

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën476
Totaal vet13 g
Verzadigd vet6 g
Onverzadigd vet5 g
cholesterol51 mg
Natrium187 mg
koolhydraten79 g
Voedingsvezels3 g
Eiwit12 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept