Mousse met laag koolhydratengehalte

  • 7 minuten
  • Prep: 5 minuten,
  • Bereiding: 2 minuten
  • Opbrengst: 2-4 porties
Beoordelingen (9)

Van Carroll Pellegrinelli

Bijgewerkt op 06/03/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Als u op dieet bent of gewoon kijkt naar wat u eet, geeft u waarschijnlijk het meeste dessertaanbod door. De meeste desserts bevatten suiker en meel, twee ingrediënten die je wilt vermijden als je een koolhydraatarm dieet volgt. Er zijn echter enkele koolhydraatarme desserts, zoals deze heerlijke chocolademousse, waarvan je nauwelijks zult merken dat deze weinig koolhydraten bevatten. Het enige dat je nodig hebt is slagroom, kunstmatige zoetstof en cacao om dit recept te maken.

Low Carb Diets

Sommige fitnessexperts zweren bij lage koolhydraatbeperkte diëten als goede methoden om gewicht te verliezen. Een koolhydraatarm dieet betekent een drastische vermindering van de hoeveelheid granen, fruit en zetmeelrijke groenten die u dagelijks eet. Bovendien is een koolhydraatarm dieet gericht op verhoogde eiwitinname. Er zijn echter veel experts in de gezondheidsindustrie die zeggen dat het beperken van koolhydraten niet altijd de gezondste keuze is. Hoe dan ook, dit dessert is er een waar je zowel op als naast een dieet van kunt genieten.

Wat je nodig hebt

  • 1/2 kop zware of slagroom (ongeveer 8 koolhydraten)
  • 4 theelepels kunstmatige zoetstof (0 carburatoren)
  • 1 eetlepel cacaopoeder (2 koolhydraten)
  • Optioneel: spuitbus echte slagroom (0 koolhydraten)

Hoe het te maken

Doe alle ingrediënten in de juiste volgorde in een blender. Mix en eet. Voor die speciale aanraking, lepel in een kristalwijnglas en bovenkant met een kleine straal van bespatte slagroomroom en een besprenkeling van cacaopoeder.

Opmerking: ik heb dit gemaakt in het Magic-Bullet Blender-systeem, waarmee je deze smakelijke traktatie snel kunt maken. Ik heb Splenda ook gebruikt voor de kunstmatige zoetstof.

Meer over Splenda

Splenda is een op sucralose gebaseerde kunstmatige zoetstof die zowel in korrelvorm als in tablet verkrijgbaar is.

Sucralose heeft "nul calorieën" zoals het Splenda-label aangeeft.

Meer lichte desserts

Als je op zoek bent naar andere lichte desserts, zijn hier een paar waarvan ik denk dat je ze leuk zult vinden:

  • Lichte en romige kopjes: deze mini-limonentaart-kopjes zijn het perfecte lichte dessert. Ze zijn geweldig voor baby- of huwelijksdouches of wanneer dan ook maar een hapjesmaaltijd. De mannen op een voetbalbijeenkomst lijken hen ook te winden.
  • Pineapple Angel Food Cake: Angel food cakes zijn van nature vetarm. Deze engelenvoedercake is speciaal gemaakt met de toevoeging van ananas.
  • Merry Berry Parfait: je kunt dit serveren voor een licht dessert of een smakelijk ontbijt.
  • Mandarijnensalade: hoewel dit een salade is, is het ook een geweldig licht zomerdessert.

Gerelateerde artikelen:

  • Dodelijke donkere chocolademousse
  • Pittige mangomousse
  • Geweldige pindakaas Blondies met donkere chocolade
  • Verse citroenglans
  • Decadente witte chocolade Cheesecake
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën39
Totaal vet2 g
Verzadigd vet1 g
Onverzadigd vet0 g
cholesterol0 mg
Natrium25 mg
koolhydraten6 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit1 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept