Vetarm Vegan Vegan Healthy Pumpkin Cookies Recept

  • 25 minuten
  • Prep: 10 minuten,
  • Bereiding: 15 minuten
  • Opbrengst: 10 porties
Beoordelingen (10)

Door Jolinda Hackett

Bijgewerkt op 17-07-2018

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Maak gezonde veganistische pompoenkoekjes die erg vetarm zijn door appelmoes te gebruiken in plaats van margarine of olie. Deze gezonde pompoenkoekjes zijn ook zuivelvrij en veganistisch. Probeer deze pompoenkoekjes te serveren bij Halloween of Thanksgiving voor een gezond en vetarm pompoen dessert.

Wat je nodig hebt

  • 1 kopje ingeblikte pompoen
  • 1 kop bruine suiker
  • 1/3 kopje appelmoes
  • 3 kopjes havermout
  • 1 1/2 kopjes bloem
  • 1 theelepel baking soda
  • 1/2 theelepeltje nootmuskaat
  • 1/2 theelepel gember
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel gemalen kruidnagels

Hoe het te maken

  1. Verwarm de oven voor op 350 F.
  2. Meng de pompoen, suiker en appelmoes.
  3. In een aparte kom, combineer de resterende ingrediënten, voeg dan toe aan de pompoen en meng goed.
  4. Laat ze met een lepel op een bakplaat vallen. Bak 13 tot 15 minuten of tot het klaar is.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën140
Totaal vet1 g
Verzadigd vet0 g
Onverzadigd vet1 g
cholesterol0 mg
Natrium274 mg
koolhydraten32 g
Voedingsvezels1 g
Eiwit1 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept