Raspberry Nutella Hearts

  • 45 minuten
  • Voorbereiding: 30 minuten,
  • Bereiding: 15 minuten
  • Opbrengst: 12 pasteitjes (serveert 12)
Beoordelingen (5)

Door Leah Maroney

Bijgewerkt op 01/12/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Raspberry Nutella bladerdeegharten zijn een schattig en eenvoudig Valentijnsontbijt. We zijn grote voorstanders van het vieren van de liefde op Valentijnsdag en voelen dat er geen betere manier is om de dag te beginnen dan met een ontbijt met een hartenthema.

Deze lieve kleine harten zijn geladen met ieders favoriete chocopasta, Nutella! Een paar frambozen geven het deeg een lekker scherp hapje. Bovendien zien ze er ook super mooi uit op een uitstrijkje van Nutella.

We denken dat aangezien er fruit is betrokken bij dit recept, het schuldvrij moet zijn, omdat fruit dit alles gezond maakt, toch?

Tussen de smaak en de textuur van bladerdeeg, in combinatie met het is super eenvoudig te gebruiken wanneer u een in de winkel gekochte, bevroren een gebruikt, dit recept is gewoon het verzamelen van de brownie punten. Hoewel het een beetje tijd nodig heeft om het bladerdeeg te ontdooien - afhankelijk van hoe warm je huis is, kan het een periode van twintig minuten tot een uur duren - we denken nog altijd dat dit een keuzemogelijkheid is om je favoriete te laten zien zorg.

Als u geen tijd hebt om te wachten tot het ontdooit, kunt u het bladerdeeg vervangen door deeg met halve maan. Het zal niet dezelfde smaak hebben als het bladerdeeg - uiteraard - maar het zal je voorbereiding verminderen, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van het bedrijf van je geliefde.

Wat je nodig hebt

  • 1 bladerdeeg (bevroren)
  • 1/3 kopje Nutella (meer indien nodig, of andere chocolade hazelnootpasta)
  • 20 frambozen (ongeveer)
  • 1 ei (geslagen)
  • Garneer: poedersuiker

Hoe het te maken

  1. Ontdooi het vel bladerdeeg op het aanrecht tot het gemakkelijk te ontvouwen is en klaar is om uitgerold te worden. Dit kan 20 minuten tot een uur duren, afhankelijk van de warmte van uw huis. Nadat het deeg ontdooid is, verwarm de oven voor op 400 F.
  2. Rol het deeg uit tot een groot rechthoekig blad.
  3. Gebruik een hartvormige koekjesvorm om ongeveer 10-12 grote harten te verwijderen (afhankelijk van de grootte van je koekjesmes en hoe groot je het bladerdeegdeeg hebt uitgerold)
  4. Plaats de harten op een vel perkamentpapier op een bakplaat. Zorg ervoor dat de randen van de harten elkaar niet raken. Prik het midden van elk hart meerdere keren met een vork, zodat er ongeveer een 1/8 inch grens overblijft die niet is geprikt. Deze stap is erg belangrijk, zonder dat het centrum te veel opblaast en de Nutella zal overlopen!
  5. Plaats ongeveer een theelepel Nutella over elk geprikt centrum. Top met 2-3 frambozen. Herhaal met de resterende harten.
  6. Klop het ei zodat het volledig is gecombineerd. Gebruik een deegborstel om de eierwas op de blootliggende randen van de harten te borstelen. Herhaal met de resterende harten.
  7. Bak ongeveer 10 tot 15 minuten of tot de randen goudbruin zijn.
  8. Laat ze iets afkoelen en bestuif ze met poedersuiker.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën292
Totaal vet13 g
Verzadigd vet3 g
Onverzadigd vet3 g
cholesterol18 mg
Natrium62 mg
koolhydraten42 g
Voedingsvezels16 g
Eiwit5 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)