Eenvoudig recept voor witte wijnsangria

  • 5 mins
  • Prep: 5 minuten,
  • Bereiding: 0 minuten
  • Opbrengst: 8 porties
Waarderingen (188)

Van Stacy Slinkard

Bijgewerkt op 30-07-2018

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Licht, verfrissend en een eenvoudig feestdrankje voor de zomer, witte wijnsangria is een fantastische manier om in stijl te entertainen. Hoewel dit recept heel eenvoudig is, zijn er veel manieren om het aan uw persoonlijke smaak en seizoensfruit aan te passen.

Sangrias zijn gemakkelijk te maken en zelfs gemakkelijker te drinken en elke sangria-receptmix biedt een uniek smaakavontuur. Liefhebbers van witte wijn genieten van de frisse citrus-, appel- en tropische fruitsmaken die worden benadrukt door de zippy-zuurgraad van de wijn.

De witte wijnsangria neemt die basiscomponenten en accentueert de fruittonen door verse citrusvruchten toe te voegen. Als je dit een snelle tropische draai wilt geven, voeg je mango, ananas en kiwi aan de mix toe.

Wat je nodig hebt

  • 25 ons / 750 ml witte wijn (1 fles)
  • 2/3 kop witte suiker
  • 3 sinaasappels (gesneden in partjes of 1 kop sinaasappelsap)
  • 1 citroen (in partjes gesneden)
  • 1 limoen (in partjes gesneden)
  • Optioneel: 2 ounce brandewijn
  • 2 kopjes / 1/2 liter ginger ale (of club soda)

Hoe het te maken

  1. Pers het sap uit de citruswiggen in de kruik. Gooi in de wiggen na het verwijderen van de zaden, indien mogelijk.
  2. Giet de wijn in een kruik.
  3. Voeg de brandewijn en sinaasappelsap toe als je ze gebruikt, evenals de suiker.
  4. Roer heel goed om ervoor te zorgen dat alle suiker is opgelost.
  5. Koel 's nachts om met alle smaken te trouwen.
  6. Voeg het ginger ale of sodawater toe net voor het serveren, zodat de sangria zijn glans behoudt.

Als je de sangria meteen gaat serveren, gebruik dan gekoelde witte wijn en serveer hem over veel ijs. Sangria voorbereiden de avond ervoor heeft de voorkeur. U zult een aanzienlijk verschil in de smaak merken, omdat alle individuele smaken zich ontwikkelen tot een enkele, multi-dimensionale smaak. Deze complexiteit is de signatuur van een goed gemaakte sangria en waarom we zo van deze punch houden.

Kies je wijn

Een sangria met witte wijn geeft je veel keuzemogelijkheden en het is moeilijk om een ​​wijn te kiezen die niet werkt. Enkele van de favoriete stijlen voor dit recept zijn Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Albarino, Gewurztraminer, Viognier en Pinot Gris.

Kies je fruit

De citrusvruchten in het recept zijn essentieel voor het creëren van een basissangria. Je kunt toevoegen aan de smaak met een verscheidenheid aan fruit. Scan de productenmarkt, kies de beste vruchten van het seizoen en heb plezier met verschillende combinaties.

In totaal zou u slechts 1 of 2 kopjes extra fruit nodig hebben. Twee mango's, appels of papaja of een ananas geven je voldoende fruit om mee te werken. Een klein krat van elke bes is perfect en je zult waarschijnlijk restjes hebben om als hapjes te dienen.

Kies je frisdrank

Zelfs de frisdrank kan naar uw smaak worden aangepast. Club fris produceert een heldere, sprankelende sprankeling, terwijl ginger ale een leuke optie is als je een beetje zoetigheid wilt toevoegen. Je kunt zelfs de pour voor een van deze splitsen en een kopje van je favoriete frisdrank met citrussmaak toevoegen.

Voeg wat drank toe

Veel recepten van Sangria bevatten een kleine hoeveelheid sterke drank, samen met de wijn.

Dit recept beveelt brandy aan als een optie en dit is een uitstekende manier om de smaak te verbeteren.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën176
Totaal vet0 g
Verzadigd vet0 g
Onverzadigd vet0 g
cholesterol0 mg
Natrium9 mg
koolhydraten29 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit0 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)