Slowcooker Barbecue Rundvlees Ribben

  • 10 uur 15 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 10 uur
  • Opbrengst: 4 tot 6 personen
Waarderingen (13)

Van Derrick Riches

Bijgewerkt op 18-12-2017

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Als je zonder problemen barbecuesribben wilt maken, is het eenvoudig om ze in de slowcooker te plaatsen. Hoewel ze misschien niet de authentieke off-the-grill smaak hebben, hebben ze een geweldige smaak en vallen ze gegarandeerd van het bot.

Wat je nodig hebt

  • 3 pond (1, 3 kg) dunne ribben van rundvlees
  • 1/2 kop (120 ml) water
  • 1/2 kop (120 ml) barbecuesaus
  • 1/2 kop (120 ml) droge rode wijn
  • 1 eetlepel (15 ml) worcestersaus
  • 1 1/2 theelepels (7, 5 ml) zeezout
  • 1 theelepel (5 ml) grof gemalen zwarte peper

Hoe het te maken

1. Plaats de ribben in slowcooker of crockpot met zout, peper en 1/2 kopje water. Laat 2 uur op hoog vuur koken.

2. Tap het vet af en giet de barbecuesaus en de overige ingrediënten in en kook op laag vuur gedurende 8 tot 10 uur. Voeg meer zout en peper toe aan het einde van de bereidingstijd.

3. Serveer met je favoriete barbecue kanten, zoals aardappelpuree.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën820
Totaal vet60 g
Verzadigd vet26 g
Onverzadigd vet28 g
cholesterol202 mg
Natrium1, 004 mg
koolhydraten11 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit54 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept