Slow Cooker Maisikkop

  • 4 uur 35 minuten
  • Prep: 5 minuten,
  • Bereiding: 4 uur 30 minuten
  • Opbrengst: serveert 6 tot 8
Beoordelingen (6)

Door Diana Rattray

Bijgewerkt op 03/05/17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Deze slow cooker-methode om maïskolven te bereiden is de perfecte oplossing voor een grote bijeenkomst met weinig extra oven- of grillruimte. Ik gebruikte een beetje spek om deze maïskolven te aromatiseren, maar voel je vrij om gewoon een beetje boter te borstelen en bestrooi met je favoriete smaakmakers.

Ik heb in dit recept voorgekookt niet-gerookt spek gebruikt, waardoor het extra eenvoudig was om in elkaar te zetten.

Wat je nodig hebt

  • 6 tot 8 korenaren
  • 1 eetlepel gesmolten boter
  • Zout en peper naar smaak
  • 6 tot 8 plakjes spek, gekookt maar niet knapperig

Hoe het te maken

  1. Voor elke maïskolf: leg een vierkant aluminiumfolie op het aanrecht.
  2. Leg een maïskolf in het midden van de folie, borstel zachtjes met boter, bestrooi met zout en peper en plaats gescheurde stukjes spek bovenop.
  3. Rol folie op en zegel; draai uiteinden.
  4. Plaats in het slowcooker (groot genoeg om de verpakte maïs vast te houden) en herhaal met resterend maïs.
  5. Bedek en kook op LAAG gedurende ongeveer 4 1/2 uur, of op HOOG gedurende ongeveer 2 tot 2 1/2 uur.

Dient 6 tot 8.

Meer recepten voor maïs:

Southern Fried Corn Dit eenvoudige recept voor verse maïs is een Zuidelijke favoriet. Verse maïskorrels worden gebakken met boter en smaakmakers. Een hemels bijgerecht!

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën675
Totaal vet2 g
Verzadigd vet1 g
Onverzadigd vet1 g
cholesterol6 mg
Natrium74 mg
koolhydraten177 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit1 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept