Zuidelijke stijl melasse Barbecue saus recept

  • 15 minuten
  • Prep: 5 minuten,
  • Bereiding: 10 minuten
  • Opbrengst: 1 kop (16 porties)
Waarderingen (19)

Door Diana Rattray

Bijgewerkt op 13/13/17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Sorghum of gewone melasse helpt deze smakelijke barbecuesaus te maken. Gebruik deze barbecuesaus in zuidelijke stijl op ribben, koteletten, steaks of hamburgers.

Het is een eenvoudige, perfect gekruide combinatie van tomatensaus, melasse en azijn.

Het recept kan eenvoudig worden verdubbeld of verdrievoudigd.

Gerelateerd recept: Jim Beam Barbecue Sauce

Wat je nodig hebt

  • 1 blik / 8 ons tomatensaus
  • 1/3 kop melasse (of sorghum melasse)
  • 1/4 kopje azijn
  • 1 teentje knoflook (fijngehakt)
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1 streepjeszout

Hoe het te maken

  1. Meng alle ingrediënten in een kleine steelpan. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen.
  2. Maakt ongeveer 1 kop barbecuesaus.
  3. Voor ovengeroosterde ribben, rijg tijdens het laatste bakuur.
    Voedingsrichtlijnen (per portie)
    calorieën38
    Totaal vet0 g
    Verzadigd vet0 g
    Onverzadigd vet0 g
    cholesterol0 mg
    Natrium20 mg
    koolhydraten9 g
    Voedingsvezels0 g
    Eiwit1 g
    (De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept