Pittige Tilapia met Aioli

  • 30 minuten
  • Prep: 20 minuten,
  • Bereiding: 10 minuten
  • Opbrengst: 4 personen
ratings

Van Derrick Riches

Bijgewerkt op 18-09-17

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Dit is een geweldig recept voor tilapia. Deze vis zit vol smaak en lijkt erg op tilapia-gerechten die je in een restaurant zou vinden.

Wat je nodig hebt

  • 2 pond / 900 g tilapia-filets
  • 2 eetlepels / 30 ml chilipoeder
  • 1 theelepel / 5 ml knoflookpoeder
  • 1 theelepel / 5 ml uipoeder
  • 1 theelepel / 5 ml komijn
  • Voor de Aioli:
  • 1 1/2 kopjes / 360 ml mayonaise
  • 6 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 2 eetlepel / 30 ml citroensap
  • 2 eetlepels / 30 ml Dijon-mosterd

Hoe het te maken

  1. Bereid aioli door alle aioli-ingrediënten in een kom te mengen, goed te mengen en vervolgens in de koelkast te bewaren totdat u er klaar voor bent.
  2. Grill voorverwarmen. Combineer specerijen voor vis en strooi over beide zijden van de tilapia-filets.
  3. Leg het op een hete grill en bak ongeveer 4 tot 5 minuten op een middelhoog vuur. Draai één keer tijdens het grillen.
  4. Zodra vis een inwendige temperatuur bereikt van ongeveer 145-150 graden F., is het klaar. Verwijder van de grill en serveer afgedekt met Aioli.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën1125
Totaal vet105 g
Verzadigd vet25 g
Onverzadigd vet33 g
cholesterol148 mg
Natrium2.159 mg
koolhydraten19 g
Voedingsvezels3 g
Eiwit27 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept