Pittige tonijnsteaks

  • 40 minuten
  • Prep: 20 minuten,
  • Bereiding: 20 minuten
  • Opbrengst: 4 personen
Beoordelingen (6)

Door Diana Rattray

Bijgewerkt op 15-09-2017

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
print Recept voor broiled tonijnsteaks met citroen, sojasaus en mosterd. Eenvoudig en snel recept, heel gezond.

Wat je nodig hebt

  • 1/4 kop plantaardige olie
  • 4 teentjes knoflook, fijngemalen en fijngehakt
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1/4 theelepel droge mosterd
  • 3 eetlepels vers citroensap
  • 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
  • 2 pond tonijnsteaks
  • 1 citroen, in partjes gesneden

Hoe het te maken

  1. Meng in een pot of kom olie, knoflook, sojasaus, mosterd, citroensap en peper.
  2. Schud of klop om goed te mengen.
  3. Spoel tonijnsteaks af onder koud stromend water en dep ze droog.
  4. Plaats de tonijn in een ondiepe kom; bedek met marinade, dek de schaal af en zet 1 uur in de koelkast.
  5. Bak de tonijnsteaks op een licht geoliede vleeskuikenpan onder een voorverwarmde grill ongeveer 4 tot 5 minuten aan elke kant, of tot de tonijn ondoorzichtig is.
  6. Serveer met partjes citroen.

Dient voor 4.

Meer recepten voor tonijn
Geroosterde tonijn met citroensaus
Gegrilde tonijnsteaks met honingmosterd
Geroomte tonijn
Familie tonijn braadpan
Tuna en rijst salade
Tonijn a la King
Tonijn Noodle Delight
Tuna Macaroni Casserole
Tuna Noodle Florentine

Tonijnrecept-index
Verse tonijnrecepten
Tuna Casserole Recepten

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën540
Totaal vet25 g
Verzadigd vet4 g
Onverzadigd vet13 g
cholesterol103 mg
Natrium965 mg
koolhydraten14 g
Voedingsvezels2 g
Eiwit64 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)