Veganistische roomkaas Frosting Recept

  • 10 minuten
  • Prep: 10 minuten,
  • Bereiding: 0 minuten
  • Opbrengst: ongeveer 1 1/3 kopjes (serveert 10)
Waarderingen (33)

Door Jolinda Hackett

Bijgewerkt op 03/03/18

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Geniet van een smeerbaar veganistisch roomkaas-glazuur met niet-zuivelroomkaas en vegan margarine. Het is luchtig en heerlijk glad. Dit is de perfecte topping voor een veganistische worteltaart, gebruik het om vegan pompoenkoekjes te bevriezen of, voor iets anders, probeer het te gebruiken om deze veganistische Hawaiiaanse rumcake te complementeren. Vegan roomkaas berijpen is ook een goede keuze voor het glazuren van een zelfgemaakt veganistisch pompoenbrood. Zie ook: meer eivrije en veganistische cake-recepten voor elke gelegenheid

Veel veganisten zijn van mening dat als het gaat om niet-zuivel-veganistische roomkazen, er eigenlijk maar één kanshebber is: het Tofutti-merk en het gehydrogeneerde. Echte, gehydrogeneerde oliën zijn niet goed voor je, maar het smaakverschil tussen de Tofutti reguliere roomkaas en de niet-gehydrogeneerde versie is enorm. Bewaar de niet-gehydrogeneerde versie voor uw dagelijks gebruik, en geniet van de blauwe badkuip voor een recept zoals dit, dat bedoeld is als zoet, lekker en de perfecte topping voor uw veganistische cake.

Je hebt poedersuiker nodig, dus breek een schort uit, ook als je er niet regelmatig een draagt ​​tijdens het koken. Ongeacht hoe zorgvuldig je het pakje opent, het in de mengkom giet, en voorzichtig begint te mengen, je zult eindigen met poedersuiker op je kleding en aanrecht.

Wat je nodig hebt

  • 1 container veganistisch Tofutti Better Than Cream Cheese (roomvervanger niet-zuivelroom)
  • 1/2 kop vegan margarine, licht verzacht
  • 2 kopjes poedersuiker
  • 1 theelepel. vanille-extract
  • 1 1/2 theelepel. citroensap

Hoe het te maken

  1. Meng eerst de veganistische roomkaas en de vegan margarine in een grote kom, en klop ze samen om goed te combineren.
  2. Voeg langzaam de poedersuiker toe en voeg het vanille-extract en het citroensap toe.
  3. Versla alle ingrediënten tot ze zacht, donzig en volledig glad zijn en goed gecombineerd.

Recept notitie:
Deze glazuur van veganistische roomkaas stijgt licht in de koelkast als de margarine opnieuw hard wordt, dus houd het op kamertemperatuur om het te verspreiden op uw cakes of cupcakes en laat het vervolgens in de koelkast koelen.

Meer Vegan Frosting Recepten
Als je frosting-recepten bekijkt die niet veganistisch zijn, bevatten ze bijna altijd melk en zuivelingrediënten. Maar je kunt gemakkelijk veganistisch glazuur maken door substituties te gebruiken voor melk, room, boter, roomkaas en andere niet-veganistische ingrediënten. Hier zijn een paar eenvoudige en eenvoudige recepten voor veganistische glazuur om te proberen:

  • Geraffineerd suikervrij Veganistisch chocolade-glazuur Recept: als u geraffineerde suiker en kunstmatige zoetstoffen wilt vermijden, gebruikt dit recept ahornsiroop om de zoetheid te bieden.
  • Vegan Lemon Frosting: Geniet van de verfrissende smaak van citroen met deze glazuur.
  • Easy Vegan Peanut Butter Frosting Recept: Precies wat het zegt, en het kan niet eenvoudiger!
  • Vegan Coconut Frosting: Maak een romige frosting zonder boter of melk.
  • Zie ook: meer eivrije en veganistische cake-recepten voor elke gelegenheid
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën223
Totaal vet13 g
Verzadigd vet6 g
Onverzadigd vet4 g
cholesterol24 mg
Natrium145 mg
koolhydraten25 g
Voedingsvezels0 g
Eiwit1 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)