Witte wijnsaus en Italiaanse kip over pasta

  • 75 minuten
  • Prep: 15 minuten,
  • Bereiding: 60 minuten
  • Opbrengst: 4-6 porties
Beoordelingen (8)

Van Stacy Slinkard

Bijgewerkt op 21-09-2017

  • Delen
  • Pin
  • E-mail
afdrukken

Dit supergemakkelijke, ultra smakelijke recept vraagt ​​om witte wijn, een pakje Italiaanse dressing, kip en pasta.

Wat je nodig hebt

  • 4-6 kippenborsten
  • 1/3 kopje boter
  • 2/3 cup witte wijn (Sauvignon Blanc werkt vooral goed vanwege het kruidachtige karakter)
  • 2 10 oz. (of een 14 oz.) kan crème van champignonsoep
  • 4 Oz. roomkaas
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 groene uien (fijngehakt)
  • 1 pak droge Italiaanse slasausmix
  • 16 oz. pasta (linguine werkt erg goed)
  • 4 zongedroogde tomaten
  • Strooi: Parmezaanse kaas

Hoe het te maken

  1. Verwarm de oven voor op 325 graden. Smelt boter in grote pan en roer er een pakje Italiaanse saladedressing doorheen.
  2. Roer vervolgens de wijn, champignonsoep en roomkaas erdoor tot alles goed gemengd is. Blijf ongeveer 5 minuten warmhouden (zonder te koken). De saus moet romig zijn en alle roomkaas moet ingesmolten zijn.
  3. Leg de kip in een enkele laag in de ovenschaal en giet het bovenstaande mengsel erover. Kook gedurende 50-55 minuten. Kook pasta ongeveer 15 minuten voordat de kip klaar is. Giet de pasta af en serveer kip en saus over de linguine.
  4. Bedek met zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas. Vergeet niet om een ​​deel van de witte wijn als aanvulling op het diner te bewaren!
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën1800
Totaal vet89 g
Verzadigd vet30 g
Onverzadigd vet33 g
cholesterol465 mg
Natrium476 mg
koolhydraten90 g
Voedingsvezels9 g
Eiwit150 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd. Individuele resultaten kunnen verschillen.) Beoordeel dit recept